Orthomoleculair Voedingstherapeut

Als orthomoleculair voedingsdeskundige/therapeut richt ik mij op de natuurvoeding en orthomoleculaire voeding. De basis van mijn werk als voedingsdeskundige is om samen met de cliënt tot een zo goed mogelijks eetpatroon te komen. Een zogenaamd orthomoleculair voedingspatroon  is hierbij dé manier om zoveel mogelijk van de juiste bouwstoffen binnen te krijgen. Er wordt dus niet gesproken over een dieet, want bij een dieet wordt vaak een voedingsgroep uitgesloten. Echter blijkt dat het lichaam optimaal functioneert bij een voldoende inname van alle voedingsgroepen. En juist de orthomoleculaire voeding richt zich op het optimaal functioneren van het lichaam. 

Wat is orthomoleculaire voeding?

Toen duidelijk werd hoe belangrijk de rol van allerlei moleculen voor het functioneren van het lichaam is, werd een nieuw woord bedacht: orthomoleculair. Deze term werd geintroduceert door prof. Dr. Linus Pauling. Het is een samentrekking van het Griekse woord orthos, dat ‘goed, juist, recht of gezond’ betekent en het woord moleculair, dat wil zeggen ‘betreffende moleculen’. Orthomoleculair wil dus zeggen: bijdragend aan een goede beschikbaarheid van alle moleculen die het lichaam nodig heeft. Als orthomoleculair voedingsconsulent werk ik vanuit deze principes.

Uw voeding is uw geneesmiddel, uw geneesmiddel is uw voeding.

De orthomoleculaire voedingsleer is gericht op het creëren en in stand houden van een optimale beschikbaarheid van alle moleculen, die het organisme nodig heeft om te kunnen functioneren en (ook op langere termijn) gezond te blijven. Er wordt gebruik gemaakt van de kennis uit de biochemie, waarbij de celstofwisseling ontrafeld wordt. De Griekse arts Hippocrates (460 voor Christus) kwam al met de uitspraak: “Uw voeding is uw geneesmiddel, uw geneesmiddel is uw voeding.” Hippocrates wordt als de grondlegger van de reguliere en alternatieve geneeskunst beschouwd. Met deze uitspraak werk ik als orthomoleculair voedingsdeskundige 

Waarom is deze manier van voeding nodig?

Onze leefomstandigheden zijn door de eeuwen heen veranderd. De achteruitgang van de dagelijkse voeding door milieuvervuiling en diverse verwerkingsprocessen, heeft onze gezondheid geen goed gedaan. Het heeft geleid tot lichamelijke en geestelijke aandoeningen. Uit onderzoeken blijkt dat erfelijkheid in de meeste gevallen niet de reden is voor ziektes, maar dat voeding de oorzaak is. Door bewust om te gaan met de dagelijkse voeding, kunnen we voor een deel de eigen verantwoording oppakken.

Uiteraard zal het voor ons allemaal beter zijn om preventief te werk gaan, waardoor ziekten en kwalen buiten de deur blijven. Ook curatief is veel te bereiken. Het roer kan omgegooid worden. Dit is zeker niet makkelijk. We zitten vaak vastgeroest in een bepaald voedingspatroon, waarbij de omgeving een grote rol zal spelen. De omgeving zal vaak sceptisch tegenover een nieuw voedingspatroon staan. De verantwoording nemen voor je eigen gezondheid is mogelijk.

 Stappenplan met betrekking tot voeding

Er zijn drie stappen in het proces om het voedingspatroon aan te passen:

1.     Bewustwording van het feit dat voeding maakt wie we zijn of willen zijn.

2.     Kennis vergaren van de juiste voeding

3.     Toepassen van de kennis, het stapsgewijs invoeren van een dagelijks orthomoleculair voedingspatroon.

Ons welzijn wordt namelijk echt bepaald door wát we eten en hóé we eten.

 

Wordt vergoed door de zorgverzekering - alternatieve geneeswijzen.

Contact

www.le-bien-etre.nl
Bloesemlaan 1
3897LN Zeewolde

06 - 224 668 35

info@le-bien-etre.nl

Contact

Certificaten in:

  • HOLISTIC WELLNESS COACH
  • VITAL LIFE COACH
  • BODY & MIND LANGUAGE
  • SCHOONHEIDSSPECIALISTE
  • MEDISCHE BASISKENNIS
  • KLEUR- EN STYL ADVIES
  • TRANSFORMAGE MASSAGE
  • ORTHOMOLECULAIR THERAPEUT